warning
İlan yayından kaldırılmıştır
İstanbul(Avr.)(Avcılar)

İş Yerinde

İş Yerinde

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Üst düzey yönetici

Departman

Yiyecek ve İçecek

Yiyecek ve İçecek

Başvuru Sayısı

199 başvuru

Çalışma Şekli

Tam Zamanlı

Pozisyon Seviyesi

Üst düzey yönetici

Başvuru Sayısı

199 başvuru

Departman

Yiyecek ve İçecek

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

İş Tanımı

  • En az lise mezunu tercihen Turizm ve Otelcilik bölümünden mezun,
  • Otellerde  aşçıbaşı olarak en az 5 yıl deneyim sahibi
  • Türk ve Dünya mutfakları, mönü planlama, ala carte ve açık büfe konularına hakim,
  • Ürün reçeteleri hazırlama, maliyet kontrolü konusunda deneyimli, üretime ilişkin günlük maliyetleri çıkarabilen,
  • Ms Office programlarını kullanabilen,
  • Gıda güvenliği, kalite yönetim sistemleri uygulamalarına hakim,
  • Mutfak yönetimi ve organizasyon becerisi güçlü,
  • Gastronomi konusundaki yenilikleri takip eden ve kendini sürekli geliştiren,
  • İletişim becerilerini etkin kullanan,

Aday Kriterleri

5 - 10 yıl arası
Lise(Mezun), Üniversite(Mezun)

Aşçıbaşı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Aşçıbaşı Aşçıbaşı Maaşları Aşçıbaşı Nasıl Olunur? Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı İş İlanları

Aşçıbaşı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.

Aşçıbaşı Aşçıbaşı Maaşları Aşçıbaşı Nasıl Olunur? Aşçıbaşı Nedir? Aşçıbaşı İş İlanları